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🥤 Torta al cioccolato vegana succosa
453 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Cioccolato fondente 100 g
- Margarina, vegana 180 g
- Zucchero 120 g
- Zucchero vanigliato 1 cucchiaino
- Sale q.b.
- Bevanda d'avena 350 ml
- Aceto 1 cucchiaio
- Farina di grano, tipo 405 200 g
- Cacao in polvere 80 g
- Lievito in polvere per dolci 0.5 bustina
Preparazione
- 1. Preriscalda il forno a 175 °C (calore tradizionale). Taglia grossolanamente il cioccolato. Porta l'acqua a bollore in un pentolino. Fai sciogliere il cioccolato in una ciotola di metallo a bagnomaria sull'acqua calda.
- 2. In una ciotola, monta con una frusta elettrica la margarina morbida, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e una presa di sale fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungi la bevanda d'avena e l'aceto e mescola bene. Incorpora delicatamente il cioccolato fuso, la farina, il cacao in polvere e il lievito fino a ottenere un impasto liscio.
- 3. Versa l'impasto in uno stampo a pan di Spagna piccolo imburrato e cuoci in forno per circa 50 minuti. Lascia raffreddare brevemente la torta al cioccolato vegana e servi. Buon appetito!
Valori per porzione
- kcal: 453
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 62 g