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🍰 Ricetta base per torta mescolata vegana
353 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Margarina, vegana 180 g
- Zucchero 120 g
- Zucchero alla vaniglia 1 bustina
- Sale q.b.
- Bevanda d'avena 250 ml
- Aceto 1 cucchiaio
- Farina di grano, tipo 405 300 g
- Lievito in polvere per dolci 0.5 bustina
Preparazione
- 1. Accendi il forno a 175 gradi in modalità statica (calore superiore e inferiore).
- 2. Prendi una ciotola grande.
- 3. Aggiungi la margarina morbida nella ciotola.
- 4. Aggiungi lo zucchero nella ciotola.
- 5. Aggiungi lo zucchero alla vaniglia nella ciotola.
- 6. Aggiungi un pizzico di sale nella ciotola.
- 7. Monta gli ingredienti con un mixer o una frusta a mano fino a ottenere una crema.
- 8. Versa la bevanda d'avena nella ciotola.
- 9. Versa l'aceto nella ciotola.
- 10. Mescola bene i liquidi con il composto.
- 11. Aggiungi la farina nella ciotola.
- 12. Aggiungi il lievito per dolci nella ciotola.
- 13. Incorri delicatamente la farina e il lievito nel composto.
- 14. Mescola l'impasto fino a quando diventa liscio.
- 15. Imburra e infarina uno stampo piccolo per pan di spagna o torta a forma di ciambella.
- 16. Versa l'impato nello stampo.
- 17. Inserisci lo stampo nel forno.
- 18. Inforna la torta per circa 60 minuti.
- 19. Togli la torta dal forno.
- 20. Lascia raffreddare leggermente la torta.
- 21. Servi la torta.
Valori per porzione
- kcal: 353
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 56 g