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🍰 Torta marmorata vegana

360 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 170 gradi ventilato.
  2. 2. Metti la margarina morbida, lo zucchero, lo zucchero alla vaniglia e una punta di sale in una ciotola.
  3. 3. Monta gli ingredienti con una frusta elettrica fino a renderli spumosi.
  4. 4. Aggiungi la bevanda di soia e l'aceto al composto.
  5. 5. Unisci la farina, l'amido alimentare e la polvere lievitante.
  6. 6. Mescola gli ingredienti secchi brevemente, finché non sono appena incorporati.
  7. 7. Imburra e infarina la tortiera.
  8. 8. Versa tre quarti dell'impasto nella tortiera preparata.
  9. 9. Mescola il resto dell'impasto con 50 millilitri di bevanda di soia e cacao.
  10. 10. Aggiungi anche l'impasto scuro nella tortiera.
  11. 11. Traccia alcune strisce con una forchetta nell'impasto per creare un effetto marmorizzato.
  12. 12. Inforna la torta per circa 45 minuti.
  13. 13. Lascia raffreddare brevemente la torta.
  14. 14. Sfila la torta con delicatezza su una gratella da torta.
  15. 15. Lascia raffreddare completamente la torta.
  16. 16. Spolvera la torta con zucchero a velo.
  17. 17. Servi la torta e gustala.

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