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🍰 Toast francescani vegani di Halloween con burro d'arachidi e marmellata di ciliegie acide
232 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Bevanda d'avena 300 ml
- Sostituto vegetale di uovo Vemondo 3 cucchiaio
- Zucchero 1 cucchiaio
- Toast per sandwich 8 fette
- Burro d'arachidi 4 cucchiaio
- Marmellata di ciliegie acide 4 cucchiaio
- Margarina, vegana 2 cucchiaio
- zucchero a velo 2 cucchiaio
Preparazione
- 1. Versa il latte d'avena, l'alternativa vegetale all'uovo e lo zucchero in una ciotola poco profonda.
- 2. Mescola gli ingredienti nella ciotola con una forchetta o una frusta, finché lo zucchero non si è sciolto.
- 3. Spalma due fette di toast con un cucchiaio di burro d'arachidi ciascuna.
- 4. Spalma le stesse due fette di toast con la marmellata di ciliegie acide.
- 5. Appoggia le fette spalmate di burro d'arachidi su quelle spalmate di marmellata, in modo da ottenere dei sandwich.
- 6. Immergi i sandwich uno alla volta nel mix di latte d'avena.
- 7. Gira i sandwich nel liquido, in modo che entrambi i lati siano ben imbevuti.
- 8. Sciogli la margarina in una padella da cottura a fuoco medio.
- 9. Metti i sandwich imbevuti nella padella calda.
- 10. Friggi i sandwich per circa tre minuti sul primo lato, fino a quando non sono dorati.
- 11. Gira i sandwich e friggi anche sul secondo lato per circa tre minuti, fino a quando non sono dorati.
- 12. Rimuovi i sandwich pronti dalla padella e mettili sui piatti.
- 13. Schiaccia leggermente i sandwich, in modo che la marmellata fuoriesca dai bordi.
- 14. Cospargi i sandwich con lo zucchero a velo.
- 15. Opzionalmente, posiziona uno stampino di Halloween sul toast, cospargi lo zucchero a velo sopra e rimuovi delicatamente lo stampino.
Valori per porzione
- kcal: 232
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 32 g