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🍰 Gelato vegano alla vaniglia

166 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sbuccia le banane.
  2. 2. Taglia le banane a fette rotonde.
  3. 3. Metti le fette di banana in un sacchetto da congelatore.
  4. 4. Conserva il sacchetto in freezer durante la notte.
  5. 5. Apri la bacca di vaniglia in lunghezza.
  6. 6. Gratta il seme di vaniglia con la punta del coltello.
  7. 7. Lascia scongelare brevemente le fette di banana congelate.
  8. 8. Metti le banane, il seme di vaniglia e il latte di soia in un contenitore alto.
  9. 9. Frulla il mix con un frullatore ad immersione per circa 5 minuti.
  10. 10. Frulla fino a ottenere una consistenza cremosa.
  11. 11. Metti il gelato in piccole ciotole.
  12. 12. Servi il dessert subito.

Valori per porzione