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🍰 Taler al cioccolato e nocciole vegani
563 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Grasso spalmabile 150 g
- Zucchero 150 g
- Sale q.b.
- Nocciole, tritate e tostate 200 g
- Cannella 1 cucchiaino
- Farina di frumento, tipo 405 330 g
- Zucchero di canna 50 g
Preparazione
- 1. Prendi il grasso spalmabile dal frigorifero e portalo a temperatura ambiente. In una ciotola, monta il grasso spalmabile insieme allo zucchero e al sale con una frusta elettrica e le fruste a globo fino a ottenere una crema spumosa.
- 2. Aggiungi le nocciole, la cannella e la farina e impasta il tutto fino a ottenere un composto omogeneo. Forma dei rotoli di impasto (circa 3 cm di diametro) su una superficie leggermente infarinata, avvolgili nella pellicola trasparente e mettili in frigorifero per circa 2 ore.
- 3. Preriscalda il forno a 175 °C (modalità classico). Taglia i rotoli in fette spesse circa 1 cm, disponile su teglie foderate con carta da forno e inforna per circa 15–20 minuti.
- 4. Togli i biscotti dal forno e, ancora caldi, cospargili di zucchero di canna. Lasciali raffreddare e servi. Buon appetito!
Valori per porzione
- kcal: 563
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 33 g · Carbs: 63 g