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🍽️ Sachetti vegani alla griglia con zucchine e piacere da pastore

200 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Zucchine 2 pezzi
• Pomodori del ramo 2 pezzi
• Peperone, giallo 1 pezzi
• Piacere da pastore vegano 300 g
• Timiano, fresco 5 g
• Rosmarino, fresco 5 g
• Petrosino, fresco 5 g
• Basilico, fresco 5 g
• Spicchi d'aglio 2 pezzi
• Olio d'oliva 3 cucchiaio
• Sale Prendi
• Pepe, nero macinato Prendi

Preparazione

1. 1. Lava bene le zucchine e taglia le estremità.
2. 2. Taglia le zucchine a cubetti di circa 2 cm.
3. 3. Lava i pomodori e rimuovi il picciolo.
4. 4. Taglia i pomodori a cubetti di circa 2 cm.
5. 5. Lava il peperone e taglialo a metà.
6. 6. Rimuovi il picciolo e i semi dal peperone.
7. 7. Taglia il peperone a cubetti di circa 2 cm.
8. 8. Taglia il blocco del piacere a cubetti di circa 1 cm.
9. 9. Lava timiano, rosmarino, petrosino e basilico.
10. 10. Asciuga bene le erbe.
11. 11. Sgocciola le foglie dai gambi.
12. 12. sbuccia l'aglio.
13. 13. Trita finemente l'aglio.
14. 14. Metti zucchine, pomodori, peperone, blocco del piacere, erbe e aglio in una ciotola.
15. 15. Mescola il tutto con olio d'oliva.
16. 16. Condisci il mix con sale e pepe.
17. 17. Distribuisci il mix uniformemente su 6 pezzi di carta stagnola.
18. 18. Chiudi la carta stagnola, in modo da ottenere 6 sachetti alla griglia.
19. 19. Accendi la griglia.
20. 20. Griglia i sachetti vegani alla griglia per circa 10 Min.
21. 21. Rimuovi i sachetti vegani alla griglia dalla griglia.
22. 22. Servi i sachetti vegani alla griglia.

Valori per porzione

• kcal: 200
• Protein: 13 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 15 g