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🍰 Crescentine alla vaniglia
288 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Farina di grano, tipo 405 150 g
- lievito in polvere 0.5 cucchiaino
- Mandole, macinate 75 g
- Zucchero 60 g
- Zucchero alla vaniglia 4 cucchiaino
- Burro 125 g
- zucchero a velo 4 cucchiaio
Preparazione
- 1. Preriscalda il forno a 180 °C (calore tradizionale). Metti farina, lievito in polvere, mandole, zucchero, 2 cucchiaino di zucchero alla vaniglia e burro morbido nel mixer e mescola tutto per 1 minuto alla velocità 4.
- 2. Trasferisci l'impasto su una superficie leggermente infarinata e impasta con le mani fino a ottenere una massa omogenea. Forma delle piccole crescentine e mettile su una teglia foderata con carta da forno. Infornale per circa 10–15 minuti, finché non sono leggermente dorate.
- 3. Nel frattempo, mescola lo zucchero a velo con 2 cucchiaino di zucchero alla vaniglia. Rotola le crescentine ancora calde nello zucchero e lasciale raffreddare. Buon appetito!
Valori per porzione
- kcal: 288
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 31 g