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🍰 Crocchette croccanti alla vaniglia

254 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Togli il burro dal frigorifero e lascialo ammorbidire.
  2. 2. Preriscalda il forno a 200 gradi con aria calda e inferiore.
  3. 3. Metti la farina e 10 cucchiai di zucchero a velo in una ciotola.
  4. 4. Setaccia gli ingredienti secchi attraverso un setaccio nella ciotola.
  5. 5. Aggiungi il burro morbido e le nocciole macinate.
  6. 6. Impasta gli ingredienti fino a ottenere un impasto liscio.
  7. 7. Forma piccole crocchette dall'impasto.
  8. 8. Fodera una teglia da forno con carta da forno.
  9. 9. Posiziona le crocchette sulla teglia.
  10. 10. Inforna le crocchette per 10 fino a 12 minuti nel forno.
  11. 11. Toglile quando sono leggermente dorate.
  12. 12. Mischia 2,5 cucchiai di zucchero con zucchero alla vaniglia.
  13. 13. Rotola le crocchette ancora calde nella miscela di zucchero.
  14. 14. Lascia raffreddare completamente le crocchette.

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