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🍳 Panini allo Skyr alla Vaniglia

281 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Skyr, naturale 350 g
• Uova 1 pz.
• Zucchero 40 g
• Farina di grano, tipo 405 380 g
• lievito in polvere 3 cucchiaino
• Sale q.b.
• Zucchero vanigliato 20 g

Preparazione

1. 1. Preriscalda il forno a 200 °C (ventilato). In una ciotola, mescola bene lo skyr e l'uovo. Poi aggiungi lo zucchero, la farina, il lievito in polvere e il sale e impasta il tutto brevemente fino a ottenere un impasto liscio.
2. 2. Dividi l'impasto in 8–12 pezzi uguali e forma dei panini rotondi con le mani asciutte e leggermente infarinate. Mettili su una teglia foderata con carta da forno e cospargili di zucchero vanigliato.
3. 3. Cuoci i panini in forno per circa 20–25 minuti, fino a quando non saranno dorati. Servi i panini allo skyr tiepidi. Buon appetito! Consiglio: Perfetti con [recipeLink=145403].

Valori per porzione

• kcal: 281
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 51 g