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🍳 Pane gratinato con formaggio, pomodori e basilico

434 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Gouda, giovane, intero 200 g
• Pomodori del viticci 2 pz
• Pane ciabatta 0.5 pz
• Burro 40 g
• Pepe, nero macinato, q.b.
• Basilico, fresco 10 g

Preparazione

1. 1. Preriscalda il forno a 180 °C (calore superiore/inferiore). Taglia il formaggio a fette sottili. Lava i pomodori, rimuovi i gambi e tagliali anch'essi a fette sottili.
2. 2. Spalma 4 fette di pane con il burro, guarniscile con pomodori e formaggio e condiscile leggermente con il pepe.
3. 3. Metti le fette di pane su una teglia da forno e cuocile nella parte superiore del forno per circa 10–15 minuti, fino a quando non saranno dorate.
4. 4. Nel frattempo, lava il basilico e stacca le foglie dai gambi. Togli il pane gratinato con formaggio e pomodori dal forno e servilo guarnito con basilico fresco. Buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 434
• Protein: 17 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 36 g