← Tutte le ricette
🥗 Insalata fresca di tonno con arancia e olive
293 kcal · 30 min · 4 porzioni
Cucina gratis con l’app MyFoody →
Ingredienti
- cipolle rosse 1 pz.
- insalata mista 400 g
- olive verdi 50 g
- olive nere 50 g
- arance 4 pz.
- tonno al naturale 195 g
- olio d'oliva 4 cucchiaini
- sale q.b.
- peperoncino in polvere q.b.
Preparazione
- 1. Taglia la cipolla a metà e rimuovi la buccia esterna.
- 2. Taglia la cipolla a striscioline molto sottili.
- 3. Lava bene l'insalata mista sotto acqua corrente.
- 4. Lascia scolare bene l'insalata lavata in un colapasta.
- 5. Scola le olive.
- 6. Taglia le olive a fette sottili.
- 7. Con un coltello affilato, rimuovi completamente la buccia e la parte bianca delle arance.
- 8. Taglia con cura gli spicchi di arancia separandoli dalle membrane.
- 9. Raccogli il succo d'arancia che fuoriesce in una ciotola piccola.
- 10. Sminuzza grossolanamente il tonno in una ciotola grande con una forchetta.
- 11. Aggiungi le cipolle tagliate, l'insalata scolata, le fette di olive e gli spicchi d'arancia al tonno.
- 12. Versa il succo d'arancia raccolto sopra gli ingredienti.
- 13. Aggiungi un po' di olio d'oliva.
- 14. Condisci l'insalata con sale e peperoncino a tuo gusto.
- 15. Mescola bene tutti gli ingredienti e quelli per il condimento.
- 16. Porziona l'insalata finita su piatti singoli.
- 17. Servi l'insalata subito e buon appetito!
Valori per porzione
- kcal: 293
- Protein: 23 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 18 g