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🍰 Ricetta base di pasta frolla dolce
445 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Farina di grano, tipo 405 300 g
- Zucchero 80 g
- Sale q.b.
- Burro 160 g
- Uova 1 pz.
Preparazione
- 1. Metti la farina, lo zucchero e un pizzico di sale in una ciotola e mescolali.
- 2. Taglia il burro freddo a cubetti piccoli.
- 3. Incorporare i cubetti di burro al composto di farina.
- 4. Aggiungi l'uovo e impasta il tutto fino a ottenere un impasto liscio.
- 5. Avvolgi l'impasto nella pellicola trasparente.
- 6. Metti l'impasto in frigorifero per circa 30 minuti.
- 7. Tratta l'impasto secondo la tua ricetta desiderata e cuocilo.
Valori per porzione
- kcal: 445
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 54 g