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🍰 Classica torta di pane con mele
985 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Pane dolce alle noci 500 g
- Uova 2 pz.
- Latte 500 ml
- Cannella 0.5 cucchiaino
- Zucchero 100 g
- Mele rosse 4 pz.
- Gherigli di noci 6 cucchiai
- Olio per ungere 1 cucchiaio
- Uvetta 60 g
Preparazione
- 1. Preriscalda il forno a 200 gradi ventilato.
- 2. Taglia il pane dolce alle noci a fette spesse.
- 3. In una ciotola, mescola le uova con il latte, la cannella e lo zucchero.
- 4. Immergi le fette di pane dolce nella miscela di latte e uova.
- 5. Lascia ammorbidire le fette per circa 5 minuti nel liquido.
- 6. sbuccia le mele e rimuovi il torsolo.
- 7. Taglia le mele a fette sottili.
- 8. Trita grossolanamente le noci.
- 9. Unge uno stampo a ciambella con un po' di grasso.
- 10. Rimuovi le fette di pane dolce dal liquido.
- 11. Alterna le fette di pane dolce e le fette di mele nello stampo.
- 12. Spargi l'uvetta e le noci sulle fette.
- 13. Inforna per circa 20 minuti fino a doratura.
- 14. Rimuovi la torta dal forno.
- 15. Servi la torta calda sui piatti.
Valori per porzione
- kcal: 985
- Protein: 19 g · Fett/Fat: 42 g · Carbs: 135 g