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🍰 Torta misto frutta secca

740 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• misto frutta secca 200 g
• burro 200 g
• zucchero 300 g
• sale q.b.
• uova 5 pz.
• farina di grano, tipo 405 300 g
• lievito in polvere 15 g
• panna acida 100 g
• zucchero a velo 1 cucchiaio

Preparazione

1. 1. Preriscalda il forno a 180 gradi ventilato.
2. 2. Trita grossolanamente il misto frutta secca.
3. 3. Monta il burro morbido con lo zucchero e il sale fino a ottenere una crema spumosa.
4. 4. Aggiungi le uova una alla volta al composto di burro.
5. 5. Mescola la farina con il lievito.
6. 6. Aggiungi il composto di farina e la sour cream al composto di uova e burro, mescolando bene.
7. 7. Incorpora il misto frutta secca nell'impasto.
8. 8. Versa l'impasto in uno stampo per plumcake imburrato.
9. 9. Livella la superficie.
10. 10. Inforna la torta per circa 50 minuti.
11. 11. Lascia raffreddare la torta.
12. 12. Sformare la torta.
13. 13. Spolvera la torta con zucchero a velo.
14. 14. Servi la torta.

Valori per porzione

• kcal: 740
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 39 g · Carbs: 93 g