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🍰 Crumble di Yogurt e Fragole
214 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Fragole 500 g
- Yogurt, bianco 150 g
- Miele 1 cucchiaio
- Cioccolato, al latte 100 g
Preparazione
- 1. Lava le fragole accuratamente.
- 2. Rimuovi i gambi verdi dalle fragole.
- 3. Taglia le fragole a cubetti grossolani.
- 4. Metti le fragole a cubetti in una ciotola.
- 5. Aggiungi lo yogurt.
- 6. Aggiungi il miele.
- 7. Mescola il tutto bene insieme.
- 8. Fodera una teglia da forno con carta da forno.
- 9. Prendi un cucchiaio da tavola del composto di yogurt e fragole.
- 10. Gocciola piccole porzioni sulla teglia.
- 11. Schiaccia leggermente le porzioni per formare piccoli dischi.
- 12. Metti la teglia nel congelatore.
- 13. Lascia congelare i dischi per almeno 3 ore.
- 14. Puoi anche congelarli durante la notte.
- 15. Trita il cioccolato grossolanamente.
- 16. Scalda circa 200 Milliliter di acqua in un pentolino.
- 17. Metti una ciotola di metallo sopra l'acqua calda.
- 18. Metti il cioccolato nella ciotola di metallo.
- 19. Fai sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
- 20. Togli i dischi di fragole congelati dal congelatore.
- 21. Rotola i dischi nel cioccolato fuso.
- 22. Metti i dischi ricoperti di cioccolato di nuovo sulla teglia da forno.
- 23. Metti di nuovo la teglia nel congelatore.
- 24. Lascia congelare i cluster fino al momento di servire.
Valori per porzione
- kcal: 214
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 33 g