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🍰 Biscotti della pietra focaia

215 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 160 °C (calore superiore e inferiore). Sbuccia le banane e tagliale a pezzi. Frulla le banane insieme alle scaglie di cocco e a una punta di sale in un contenitore alto.
  2. 2. Con due cucchiaini da tè, distribuisci l'impasto dei biscotti su due teglie foderate con carta da forno. Appiattisci leggermente le porzioni di impasto e dai loro una forma uniforme con un cucchiaio. Inforna i biscotti per circa 20–25 minuti.
  3. 3. Togli con cura i biscotti dal forno, lasciali raffreddare e servili. Buon appetito!

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