← Tutte le ricette
🍽️ Waffle con Harissa piccante
266 kcal · 30 min · 4 porzioni
Cucina gratis con l’app MyFoody →
Ingredienti
- Feta 100 g
- lievito in polvere 2 cucchiaino
- Farina di grano, tipo 550 250 g
- Sale Pizzico
- Harissa Pasta di spezie 20 g
- Latte di buttermilk 500 ml
- Uova 2 pezzi
- Olio 1 cucchiaio
Preparazione
- 1. Scolare il feta e sbriciolarlo finemente con le mani. Aggiungere lievito in polvere, farina, sale e, a gusto, la pasta di harissa. Infine, incorporare il latte di buttermilk e le uova e mescolare con una frusta fino a ottenere un impasto denso per waffle. Lasciare riposare l'impasto per alcuni minuti.
- 2. Preriscaldare la macchina per waffle e ungere leggermente. Versare un mestolo di impasto nello stampo e cuocere le waffle per circa 2 minuti fino a doratura. Buon appetito! Consiglio: Queste waffle si abbinano perfettamente a [recipeLink=304790] e sono un contorno perfetto per la tua festa barbecue.
Valori per porzione
- kcal: 266
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 34 g