← Tutte le ricette

🍽️ Panna acida

92 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• spicchi d'aglio 1 pz.
• prezzemolo, fresco 10 g
• basilico, fresco 6 g
• erba cipollina, fresco 10 g
• limoni 1 pz.
• panna acida 200 g
• yogurt, bianco 150 g
• sale q.b.
• pepe, nero macinato q.b.

Preparazione

1. 1. Sbucciare l'aglio e tritarlo finemente. Lavare accuratamente il prezzemolo e il basilico, scuoterli per asciugarli, staccare le foglie e tritarli finemente. Pulire l'erba cipollina, asciugarla e tagliarla ad anelli sottili. Lavare il limone, tagliarlo a metà e spremere il succo.
2. 2. In una ciotola mescolare bene la panna acida con lo yogurt e condire con sale e pepe. Aggiungere poi l'aglio e le erbe, insaporire con il succo di limone e servire. Buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 92
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 5 g