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🍳 Semi di girasole cremosi con erbe fresche

441 kcal · 30 min · 4 porzioni

Semi di girasole cremosi con erbe fresche Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Scalda una padella a fuoco basso.
  2. 2. Tosta i semi di girasole senza grassi nella padella, scuotendoli di tanto in tanto, per circa 2-3 minuti.
  3. 3. Trasferisci i semi tostati in un contenitore alto.
  4. 4. Frulla i semi insieme all'acqua fino a ottenere una crema fine.
  5. 5. Lava le erbe e scuotile per asciugarle.
  6. 6. Sfilaccia le foglie dai gambi.
  7. 7. Trita le erbe finemente.
  8. 8. Metti da parte un cucchiaio di erbe tritate.
  9. 9. Mescola il resto delle erbe nella crema di semi di girasole.
  10. 10. Condisci la crema con abbondante sale, pepe e origano.
  11. 11. Servi la crema di semi di girasole e cospargila con le erbe fresche tenute da parte.

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