🍳 Pane ai semi di girasole con crema alle erbe

Name: Pane ai semi di girasole con crema alle erbe
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: Erba cipollina, fresca 5 g; Aneto, fresco 5 g; Cetrioli 0.5 pz.; Yogurt, bianco 100 g; Formaggio fresco, bianco 150 g; Sale q.b.; Pepe, nero macinato q.b.; Zucchero q.b.; Pane ai semi di girasole 8 fette

355 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Erba cipollina, fresca 5 g
Aneto, fresco 5 g
Cetrioli 0.5 pz.
Yogurt, bianco 100 g
Formaggio fresco, bianco 150 g
Sale q.b.
Pepe, nero macinato q.b.
Zucchero q.b.
Pane ai semi di girasole 8 fette

Preparazione

1. Pulisci l'erba cipollina e l'aneto sotto l'acqua corrente, asciugali bene, stacca le cime di aneto dai gambi e trita il tutto finemente. Lava il cetriolo, taglia le estremità, dividilo in quarti longitudinalmente e taglialo a fette sottili a forma di triangolo.
2. In una ciotola mescola bene lo yogurt con il formaggio fresco, il sale, il pepe e lo zucchero e regola il sapore a tuo gusto. Tosta le fette di pane se preferisci.
3. Spalma le fette di pane con la crema al formaggio fresco, adagia sopra i pezzi di cetriolo e le erbe e servi. Buon appetito!

Valori per porzione

kcal: 355
Protein: 12 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 22 g