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🍽️ Pollo al senf con asparagi al forno

404 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 180 gradi ventilato.
  2. 2. Lava bene gli asparagi.
  3. 3. Pelate il terzo inferiore degli asparagi.
  4. 4. Spezzate le estremità legnose degli asparagi.
  5. 5. Lava le carote.
  6. 6. Taglia via la parte verde superiore delle carote.
  7. 7. Taglia le carote a metà per il lungo o a quarti.
  8. 8. Pulisci i funghi con un panno da cucina.
  9. 9. Taglia i funghi a metà.
  10. 10. Disponi la verdura preparata su una teglia foderata con carta da forno.
  11. 11. Versa 3 cucchiaio di olio d'oliva sulla verdura.
  12. 12. Condisci la verdura con sale e pepe.
  13. 13. Lava la carne di pollo.
  14. 14. Asciuga la carne con un panno.
  15. 15. Condisci la carne di pollo con sale e pepe.
  16. 16. Spalma la carne con 1 cucchiaio di senf.
  17. 17. Disponi la carne di pollo sulla verdura.
  18. 18. Inforna la teglia.
  19. 19. Cuoci il piatto per circa 20 minuti.
  20. 20. Lava il prezzemolo durante il tempo di cottura.
  21. 21. Asciuga bene il prezzemolo.
  22. 22. Rimuovi i gambi più grossi del prezzemolo.
  23. 23. Trita il prezzemolo finemente.
  24. 24. Metti il formaggio spalmabile in una ciotola.
  25. 25. Aggiungi 1 cucchiaio di senf al formaggio spalmabile.
  26. 26. Aggiungi 1 cucchiaino di miele al formaggio spalmabile.
  27. 27. Condisci la miscela di formaggio spalmabile con sale e pepe.
  28. 28. Mescola bene gli ingredienti per il dip.
  29. 29. Assaggia il dip alla fine.
  30. 30. Incorpora il prezzemolo tritato nel dip.
  31. 31. Togli il pollo e la verdura dal forno.
  32. 32. Servi il piatto con il dip al senf.

Valori per porzione