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🍰 Sognini al cioccolato

192 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• burro 125 g
• zucchero a velo 1 cucchiaio
• sale q.b.
• amido di mais 100 g
• farina di grano, tipo 405 60 g
• cacao in polvere 25 g
• lievito in polvere 1 cucchiaino

Preparazione

1. 1. Preriscalda il forno a 180 °C (calore tradizionale). Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola con un mixer elettrico e ganci per impastare, fino a ottenere un composto liscio. Se necessario, aggiungi un po' d'acqua.
2. 2. Forma 20-25 palline dall'impasto e disponile distanziate su una teglia foderata con carta da forno. Inforna per circa 12 minuti e lascia raffreddare. Servi i sognini al cioccolato spolverati con zucchero a velo. Buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 192
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 26 g