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🍰 Divertimento al cioccolato e fragole
182 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Cioccolato da copertura, bianco 100 g
- Cioccolato da copertura, fondente 200 g
- Fragole 200 g
Preparazione
- 1. Riempi una pentola con circa 500 Milliliter acqua e portala a bollore.
- 2. Lava le fragole accuratamente e asciugale tamponandole con un panno.
- 3. Taglia il cioccolato chiaro e quello scuro a pezzetti piccoli.
- 4. Fondi il cioccolato chiaro in una ciotola a bagnomaria con l'acqua calda.
- 5. Trasferisci il cioccolato chiaro fuso in una sac à poche.
- 6. Fondi il cioccolato scuro in una ciotola separata, sempre a bagnomaria.
- 7. Trasferisci il cioccolato scuro fuso in una sac à poche.
- 8. Prendi una fragola per il picciolo verde e immergila nel cioccolato scuro.
- 9. Adagia la fragola ricoperta su una teglia foderata con carta da forno.
- 10. Decora le fragole a piacere con strisce di cioccolato bianco.
- 11. Impiatta le fragole al cioccolato pronte e gustale.
Valori per porzione
- kcal: 182
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 23 g