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🍳 Quark al erba cipollina con pane

351 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• erba cipollina, fresca 20 g
• quark 40 % Fett i.Tr. 150 g
• formaggio fresco, naturale 200 g
• sale q.b.
• pepe, nero macinato q.b.
• pane di segale 8 fette

Preparazione

1. 1. Lava accuratamente l'erba cipollina, scuotila per asciugarla e tagliala a fettine sottili. In una ciotola, mescola il quark e il formaggio fresco e aggiungi metà dell'erba cipollina. Condisci con sale e pepe.
2. 2. Stendi il quark all'erba cipollina in modo uniforme sulle fette di pane. Guarnisci con il resto dell'erba cipollina e servi. Buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 351
• Protein: 23 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 23 g