← Tutte le ricette

🍰 Rotolini veloci alle nocciole e cannella

629 kcal · 30 min · 4 porzioni

Rotolini veloci alle nocciole e cannella Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 190 gradi con aria calda e inferiore.
  2. 2. Tosta le nocciole macinate in una padella media senza grassi fino a doratura.
  3. 3. Rimuovi le nocciole dalla padella e mettile su un piatto.
  4. 4. Asciuga bene la padella vuota.
  5. 5. Aggiungi zucchero, cannella, estratto di vaniglia, burro e 100 Milliliter acqua nella padella.
  6. 6. Lascia sobbollire il composto per circa 3 minuti.
  7. 7. Lava accuratamente il limone.
  8. 8. Grattugia la scorza del limone finemente.
  9. 9. Taglia il limone a metà e spremi il succo.
  10. 10. Aggiungi scorza e succo di limone nella padella.
  11. 11. Condisci il composto con un pizzico di sale.
  12. 12. Rimetti le nocciole tostate nella padella.
  13. 13. Mescola bene il tutto.
  14. 14. Stendi la pasta sfoglia.
  15. 15. Stendi uniformemente il composto alle nocciole e cannella sulla pasta sfoglia.
  16. 16. Arrotola la pasta sfoglia strettamente partendo dal lato lungo.
  17. 17. Taglia il rotolo in 8 pezzi uguali.
  18. 18. Schiaccia al centro i rotolini con il gambo di un cucchiaio.
  19. 19. Cospargi i rotolini con zucchero a velo.
  20. 20. Inforna i rotolini per circa 20 minuti fino a doratura.

Valori per porzione