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🍰 Torta Panettone con crema all'arancia

439 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Pistacchi 4 cucchiaio
• Arance 1 pezzi
• mascarpone 250 g
• Quark 20% di grassi i.Tr. 250 g
• Zucchero 4 cucchiaio
• Panettone 1 pezzi
• Marmellata di albicocche 6 cucchiaio

Preparazione

1. 1. Sbuccia i pistacchi e tritali grossolanamente.
2. 2. Lava bene l'arancia.
3. 3. Grattugia finemente la scorcia dell'arancia (circa 1 cucchiaino).
4. 4. Taglia l'arancia a metà e spremi il succo.
5. 5. In una ciotola, mescola bene il mascarpone, il quark, lo zucchero, il succo d'arancia e la scorcia grattugiata.
6. 6. Metti la crema in frigorifero per alcuni minuti.
7. 7. Taglia il panettone in quattro fette uguali.
8. 8. Distribuisce su ogni fetta di panettone 2 cucchiai di marmellata.
9. 9. Metti su ogni fetta 3 cucchiai di crema all'arancia.
10. 10. Impila le fette una sopra l'altra.
11. 11. Guarnisci il panettone impilato con la crema e la marmellata rimaste.
12. 12. Spolvera il tutto con i pistacchi tritati.

Valori per porzione

• kcal: 439
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 38 g