🍽️ Spiedini di panino

Name: Spiedini di panino
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: Peperoni, rossi 1 pz.; Pomodori ciliegino 150 g; Pane per toast 8 fette; Formaggio spalmabile, naturale 100 g; Pesto alla genovese 4 cucchiai; Prosciutto cotto 60 g

216 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Peperoni, rossi 1 pz.
Pomodori ciliegino 150 g
Pane per toast 8 fette
Formaggio spalmabile, naturale 100 g
Pesto alla genovese 4 cucchiai
Prosciutto cotto 60 g

Preparazione

1. Lava accuratamente i peperoni, tagliali a metà, rimuovi il gambo e i semi e tagliali a cubetti. Lava i pomodorini e tagliali a quarti. Rimuovi la crosta dalle fette di pane per toast. In una ciotola, mescola il formaggio spalmabile con il pesto.
2. Spalma le fette di pane con uno strato sottile di crema. Distribuisci il prosciutto su quattro fette, posiziona le fette rimanenti con la crema verso il basso sopra quelle con il prosciutto e tagliale a quarti in diagonale.
3. Infila alternando i quarti di panino, i pomodorini e i cubetti di peperone sugli spiedini e impiatta i spiedini di panino. Buon appetito!

Valori per porzione

kcal: 216
Protein: 11 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 25 g