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🥗 Insalata con tonno croccante

359 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Erbe cipolline 3 pz.
• Cetrioli 1 pz.
• Romana mini 2 pz.
• Olio d'oliva 3 cucchiai
• Senape 1 cucchiaio
• Miele 1 cucchiaino
• Aceto 2 cucchiai
• Sale q.b.
• Pepe nero macinato q.b.
• Olio 1 cucchiaio
• Tonno al naturale 200 g
• Baguette 1 pz.

Preparazione

1. 1. Lava bene le erbe cipolline, asciugale, taglia le radici e tagliale ad anelli. Lava il cetriolo, taglialo a metà per il lungo e affettalo. Stacca le foglie di insalata, strappale in pezzi piccoli e lavale anche loro.
2. 2. In una ciotola mescola bene l'olio d'oliva con la senape e il miele. Aggiungi l'aceto e regola di sale e pepe.
3. 3. Scalda l'olio in una padella a fuoco alto. Scola il tonno e friggi in padella per circa 3 minuti fino a renderlo croccante.
4. 4. Mescola gli ingredienti dell'insalata con il condimento e impiatta. Spargi sopra il tonno croccante. Servi con il baguette. Buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 359
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 21 g