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🥗 Insalata di pesca e rucola alla griglia con formaggio di capra

324 kcal · 30 min · 4 porzioni

Insalata di pesca e rucola alla griglia con formaggio di capra Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava le pesche accuratamente.
  2. 2. Taglia le pesche a metà e rimuovi il nocciolo.
  3. 3. Taglia le metà di pesca in spesse fette.
  4. 4. Metti le fette di pesca sulla griglia calda.
  5. 5. Griglia le pesche per circa 5 minuti.
  6. 6. Lava il rucola accuratamente.
  7. 7. Asciuga bene il rucola.
  8. 8. Metti il rucola in una ciotola grande.
  9. 9. Prendi una ciotola piccola per il condimento.
  10. 10. Metti l'olio d'oliva nella ciotola piccola.
  11. 11. Metti l'aceto nella ciotola.
  12. 12. Metti la senape nella ciotola.
  13. 13. Metti lo sciroppo d'acero nella ciotola.
  14. 14. Metti il succo di limone nella ciotola.
  15. 15. Mescola bene gli ingredienti del condimento.
  16. 16. Condisci il condimento con il sale.
  17. 17. Condisci il condimento con il pepe.
  18. 18. Versa il condimento sul rucola.
  19. 19. Mescola il rucola con il condimento.
  20. 20. Trita grossolanamente i pistacchi.
  21. 21. Impiatta l'insalata di rucola su un piatto.
  22. 22. Metti le pesche alla griglia sull'insalata.
  23. 23. Sbriciola il formaggio vegetale (formaggio di capra) sull'insalata.
  24. 24. Spargi i pistacchi sull'insalata.

Valori per porzione