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🥤 Bowle fruttata al vino rosso con uva e arance

220 kcal · 30 min · 4 porzioni

Bowle fruttata al vino rosso con uva e arance Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sciacqua un'arancia sotto acqua calda.
  2. 2. Raschia con un pelapatate due o tre strisce sottili di scorza d'arancia.
  3. 3. Metti le scorze d'arancia, lo zucchero, il miele, un bastoncino di cannella e l'acqua in un pentolino.
  4. 4. Porta il composto a bollore e lascia sobbollire per circa uno o due minuti.
  5. 5. Lascia raffreddare completamente il liquido.
  6. 6. Filtra il composto raffreddato attraverso un colino per rimuovere i solidi.
  7. 7. Sciacqua accuratamente un'altra arancia.
  8. 8. Taglia l'arancia a metà e spremi il succo.
  9. 9. Sciacqua anche le arance rimanenti.
  10. 10. Rimuovi la buccia e la parte bianca delle arance con un coltello affilato.
  11. 11. Taglia con cura le fette d'arancia in modo che il succo venga raccolto in una ciotola.
  12. 12. Sciacqua l'uva.
  13. 13. Taglia l'uva a metà a metà.
  14. 14. Mescola il succo d'arancia appena spremuto, lo sciroppo raffreddato e il vino rosso in una grande ciotola.
  15. 15. Assaggia la bowle e regola il sapore a tuo piacimento.
  16. 16. Aggiungi le fette d'arancia e l'uva tagliata a metà nel liquido.
  17. 17. Copri la ciotola e mettila in frigorifero per circa un'ora.
  18. 18. Versa la bowle nei bicchieri.
  19. 19. Completa la bevanda con spumante ben freddo.

Valori per porzione