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🍽️ Crema Ranch

403 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• spicchi d'aglio 1 pz.
• aneto, fresco 5 g
• cerfoglio, fresco 5 g
• limoni 1 pz.
• panna acida 6 cucchiaio
• latticello 6 cucchiai
• maionese 2 cucchiai
• sale q.b.
• pepe nero macinato q.b.
• zucchero 1 cucchiaino

Preparazione

1. 1. sbuccia lo spicchio d'aglio.
2. 2. trita l'aglio molto finemente.
3. 3. lava le erbe fresche sotto acqua corrente.
4. 4. asciuga le erbe.
5. 5. taglia le erbe finemente.
6. 6. taglia il limone a metà.
7. 7. spremi il succo del limone.
8. 8. metti la sour cream in una ciotola.
9. 9. metti il latticello nella ciotola.
10. 10. metti la maionese nella ciotola.
11. 11. mescola bene i tre ingredienti.
12. 12. aggiungi l'aglio tritato.
13. 13. aggiungi le erbe tagliate.
14. 14. condisci il dressing con il sale.
15. 15. condisci il dressing con il pepe.
16. 16. condisci il dressing con lo zucchero.
17. 17. aggiungi il succo di limone.
18. 18. mescola ancora bene il tutto.
19. 19. versalo sul tuo insalata.
20. 20. metti il resto del dressing in un barattolo.
21. 21. chiudi il barattolo.
22. 22. conserva il barattolo in frigorifero.

Valori per porzione

• kcal: 403
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 35 g · Carbs: 12 g