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🍳 Quark con pomodori secchi

493 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Aneto, fresco 20 g
• Pomodori, secchi 50 g
• Olio d'oliva 2 cucchiaio
• Quark 40% grassi 400 g
• panna da montare 50 g
• Sale Prendi
• Pepe, nero macinato Prendi
• Pane di segale 8 fette

Preparazione

1. 1. Lava accuratamente l'aneto, asciugalo e tritalo finemente. Taglia i pomodori secchi in piccoli pezzi. In una ciotola, mescola i pomodori con l'olio d'oliva e l'aneto tritato.
2. 2. In una ciotola separata, mescola bene il quark e la panna con una forchetta e condisci con sale e pepe.
3. 3. Distribuisci il quark sul pane di segale e guarnisci con i pomodori marinati e tagliati. A tuo piacimento, regola di sale e pepe e servi. Buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 493
• Protein: 21 g · Fett/Fat: 31 g · Carbs: 34 g