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🍽️ Striscioline di tacchino croccanti nel pane piadina

524 kcal · 30 min · 4 porzioni

Striscioline di tacchino croccanti nel pane piadina Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava accuratamente il petto di tacchino sotto acqua corrente.
  2. 2. Asciuga completamente la carne con un panno da cucina.
  3. 3. Taglia il petto di tacchino in striscioline larghe circa 1 fino a 2 cm.
  4. 4. Taglia il limone a metà e spremi il succo.
  5. 5. Sbuccia l'aglio e tritalo finemente.
  6. 6. Mescola in una ciotola paprika, olio d'oliva e il succo di limone.
  7. 7. Condisci la marinata con sale e paprika di Cayenna a gusto.
  8. 8. Aggiungi le striscioline di tacchino alla marinata e mescola bene.
  9. 9. Lascia marinare le striscioline di carne per un po'.
  10. 10. Lava il pomodoro sotto acqua corrente.
  11. 11. Rimuovi il picciolo duro dal pomodoro.
  12. 12. Taglia il pomodoro a piccoli cubetti.
  13. 13. Lava l'insalata accuratamente.
  14. 14. Asciuga l'insalata, ad esempio in un frullatore per insalata.
  15. 15. Taglia l'insalata asciutta in striscioline sottili.
  16. 16. Sbuccia la cipolla.
  17. 17. Taglia la cipolla in anelli sottili.
  18. 18. Sbuccia l'avocado e rimuovi il nocciolo.
  19. 19. Taglia la polpa dell'avocado a cubetti grossolani.
  20. 20. Lascia scolare brevemente le striscioline di tacchino marinate.
  21. 21. Scalda circa 2 cucchiai da tavola di olio in una padella a fuoco medio-alto.
  22. 22. Frige le striscioline di tacchino per circa 10 minuti nella padella.
  23. 23. Dopo circa 7 minuti di frittura, aggiungi gli anelli di cipolla alla carne.
  24. 24. Frige le cipolle per i restanti 3 minuti.
  25. 25. Apri il pane piadina.
  26. 26. Riempi il pane a piacere con gli ingredienti preparati.
  27. 27. Aggiungi una cucchiaiata di sour cream al sandwich.
  28. 28. Condisci il piatto alla fine con un po' di pepe.
  29. 29. Servi il pane piadina subito e buon appetito.

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