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🍳 Porridge con melograno e banana

497 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Fiocchi d'avena, fini 160 g
• Sale q.b.
• Latte 800 ml
• Melograno 1 pz.
• Banane 4 pz.
• Noci 40 g
• Miele 2 cucchiai
• Semi di zucca 40 g

Preparazione

1. 1. Per il porridge, mescola i fiocchi d'avena con un pizzico di sale in un pentolino con il latte e lascia sobbollire a fuoco basso-medio per circa 4–5 minuti, fino a quando il latte non è stato completamente assorbito.
2. 2. Nel frattempo, taglia il melograno a metà e picchietta la buccia con un cucchiaio per far cadere i chicchi. Sbuccia le banane e tagliale a fette. Trita grossolanamente le noci.
3. 3. Dolcifica il porridge con il miele, impiatta in ciotole e decora con chicchi di melograno, fette di banana, noci e semi di zucca. Servi. Buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 497
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 69 g