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🍳 Porridge d'avena con semi di chia e fragole
347 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Fiocchi d'avena, fini 150 g
- Olio 1 cucchiaio
- Latte 500 ml
- Acqua 300 ml
- Semi di chia 50 g
- Fragole 300 g
- Miele 1 cucchiaio
Preparazione
- 1. Metti i fiocchi d'avena e l'olio in una pentola.
- 2. Scalda la pentola a fuoco medio.
- 3. Tosta i fiocchi d'avena per circa 2 minuti.
- 4. Attendi che i fiocchi d'avena profumino bene.
- 5. Aggiungi il latte e l'acqua nella pentola.
- 6. Lascia sobbollire il porridge per circa 10 minuti.
- 7. Mescola il porridge continuamente durante la cottura.
- 8. Dopo 5 minuti, aggiungi i semi di chia nella pentola.
- 9. Lascia cuocere i semi di chia per il tempo rimanente.
- 10. Lava le fragole accuratamente sotto acqua corrente.
- 11. Rimuovi i gambi verdi dalle fragole.
- 12. Taglia le fragole in quattro parti.
- 13. Aggiungi il miele al porridge pronto.
- 14. Assaggia il porridge con il miele per correggere il sapore.
- 15. Servi il porridge in ciotole.
- 16. Adagia le fragole tagliate sopra il porridge.
- 17. Buon appetito!
Valori per porzione
- kcal: 347
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 56 g