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🍕 Pizza con quattro condimenti diversi

860 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Funghi champignon, bianchi 100 g
• Cuori di carciofo 50 g
• olive, verdi 50 g
• Mozzarella 1 pz.
• Tonno nel proprio succo 75 g
• Mais in scatola 2 cucchiai
• Cipolle, gialle 2 pz.
• Prosciutto cotto 4 fette
• Impasto per pizza con salsa di pomodoro 2 pz.
• Gouda, grattugiato 400 g
• Basilico, fresco 20 g

Preparazione

1. 1. Preriscalda il forno a 250 gradi. Usa la modalità aria calda o ventilata.
2. 2. Pulisci i funghi con un panno da cucina e tagliali a fette.
3. 3. Lascia scolare bene i carciofi, le olive, la mozzarella, il tonno e il mais.
4. 4. Taglia anche la mozzarella a fette.
5. 5. Taglia le cipolle a metà, pelale e tagliale a striscioline sottili.
6. 6. Taglia anche il prosciutto a striscioline.
7. 7. Stendi l'impasto per pizza su una teglia foderata con carta da forno.
8. 8. Srotola l'impasto con la carta sulla teglia.
9. 9. Stendi la salsa di pomodoro uniformemente sull'impasto.
10. 10. Dividi mentalmente la pizza in quattro quarti uguali.
11. 11. Copri il primo quarto con la mozzarella tagliata.
12. 12. Copri il secondo quarto con metà delle cipolle, il mais e i funghi champignon.
13. 13. Copri il terzo quarto con le cipolle rimanenti, le olive e il tonno.
14. 14. Copri il quarto quarto con i carciofi e il prosciutto cotto.
15. 15. Spargi il formaggio Gouda su tutta la pizza.
16. 16. Metti la pizza sul fondo del forno.
17. 17. Inforna la pizza per circa 15 minuti.
18. 18. Scambia la posizione della pizza dopo circa 7 minuti, in modo che cuocia uniformemente.
19. 19. Lava il basilico sotto acqua fredda.
20. 20. Asciuga bene il basilico.
21. 21. Sfilaccia le foglie dai gambi.
22. 22. Togli la pizza cotta dal forno.
23. 23. Spargi le foglie di basilico fresco sopra.
24. 24. Servi la pizza subito e buon appetito.

Valori per porzione

• kcal: 860
• Protein: 45 g · Fett/Fat: 49 g · Carbs: 65 g