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🍰 Muffin di pizza
368 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Peperone gialla 1 pz.
- Funghi champignon marroni 150 g
- Impasto per pizza con salsa di pomodoro 1 pz.
- Prosciutto cotto 100 g
- Gouda, grattugiato 150 g
Preparazione
- 1. Preriscalda il forno a 200 °C (calore superiore/inferiore). Lava le peperone, tagliale a metà, rimuovi il picciolo e i semi e tagliale a cubetti. Pulisci i funghi se necessario con carta da cucina e tagliali a fette.
- 2. Stendi l'impasto per pizza e spalma la salsa di pomodoro. Guarnisci con prosciutto, peperone e funghi e spargi il formaggio sopra. Arrotola la pizza dal lato lungo e taglia il rotolo in 12 pezzi.
- 3. Distribuisci i pezzi di pizza in una teglia per muffin imburrata e cuoci in forno per circa 20 minuti. Servi le pizza-muffins tiepide o fredde. Buon appetito! Suggerimento: Sii creativo nel ripieno delle pizza-muffins. Puoi anche usare salame, spinaci, mozzarella o gli ingredienti della tua pizza preferita.
Valori per porzione
- kcal: 368
- Protein: 22 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 22 g