← Tutte le ricette

🍕 Pizza Bianca croccante con feta e pomodori

684 kcal · 30 min · 4 porzioni

Pizza Bianca croccante con feta e pomodori Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 240 gradi con aria calda e inferiore.
  2. 2. Posiziona una teglia direttamente nel forno, in modo che si scaldi insieme.
  3. 3. Lava accuratamente i pomodorini ciliegino.
  4. 4. Taglia i pomodorini ciliegino lavati a fette sottili.
  5. 5. Lava le foglie di basilico fresco sotto acqua fredda.
  6. 6. Asciuga il basilico con delicatezza, ad esempio con un panno da cucina.
  7. 7. Sgocciola le foglie di basilico con delicatezza dai gambi.
  8. 8. Sbuccia gli spicchi d'aglio dalla loro pelle.
  9. 9. Trita l'aglio molto finemente.
  10. 10. Prendi una ciotola grande e metti l'aglio tritato dentro.
  11. 11. Aggiungi la crème fraîche nella ciotola con l'aglio.
  12. 12. Condisci il mix con un po' di pepe nero.
  13. 13. Mescola bene aglio, crème fraîche e pepe insieme.
  14. 14. Stendi le basi per pizza su un foglio di carta da forno.
  15. 15. Spalma le basi per pizza uniformemente con il mix di crème fraîche preparato.
  16. 16. Distribuisci le fette di pomodoro uniformemente sulle basi per pizza spalmate.
  17. 17. Sbriciola la feta con le mani sopra le pizze condite.
  18. 18. Distribuisci le foglie di basilico fresco uniformemente sulle pizze.
  19. 19. Togli con cautela la teglia calda dal forno.
  20. 20. Solleva una pizza condita insieme alla carta da forno dal piano di lavoro.
  21. 21. Trasferisci la pizza con la carta da forno con cautela sulla teglia calda.
  22. 22. Inserisci la griglia più bassa nel forno.
  23. 23. Cuoci la pizza per circa 15 minuti.
  24. 24. Togli con cautela la pizza cotta dal forno.
  25. 25. Aggiungi un po' di olio d'oliva sulla pizza calda.
  26. 26. Taglia la pizza in pezzi da mangiare con un boccone.
  27. 27. Servi la pizza Bianca subito e buon appetito.

Valori per porzione