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🍕 Pizza Pita croccante con formaggio spalmabile
565 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- cipollotti 1 mazzo
- pomodori secchi 100 g
- olive verdi 80 g
- spicchi d'aglio 1 pz.
- formaggio spalmabile, naturale 200 g
- sale q.b.
- pepe nero macinato q.b.
- pane pita 4 pz.
- Gouda, grattugiato 100 g
Preparazione
- 1. Accendi il forno a 200 gradi in modalità statica (calore superiore e inferiore).
- 2. Lava accuratamente i cipollotti.
- 3. Taglia le parti dure delle radici dei cipollotti.
- 4. Taglia i cipollotti in anelli sottili.
- 5. Metti i pomodori e le olive in un colapasta.
- 6. Lascia scolare bene l'acqua in eccesso dai pomodori e dalle olive.
- 7. Trita finemente i pomodori e le olive scolati.
- 8. SBuccia lo spicchio d'aglio.
- 9. Trita l'aglio molto finemente o schiaccialo con uno schiacciaglio.
- 10. Metti i cipollotti, i pomodori, le olive e l'aglio in una ciotola.
- 11. Aggiungi il formaggio spalmabile al mix di verdure.
- 12. Mescola bene tutti gli ingredienti nella ciotola.
- 13. Condisci la crema a tuo piacimento con sale e pepe.
- 14. Taglia con cura i panini pita orizzontalmente a metà.
- 15. Spalma la crema al formaggio spalmabile sulle superfici tagliate dei panini pita.
- 16. Adagia i panini pita farciti su una teglia foderata con carta da forno.
- 17. Stendi il formaggio Gouda in modo uniforme sui panini pita.
- 18. Inserisci la teglia nel forno preriscaldato.
- 19. Inforna le pizze per circa 15 minuti.
- 20. Togli le pizze di pane pita dal forno quando il formaggio è dorato e croccante.
- 21. Servi le pizze subito calde.
Valori per porzione
- kcal: 565
- Protein: 22 g · Fett/Fat: 27 g · Carbs: 55 g