← Tutte le ricette

🍰 Dessert alla crema di prugne

370 kcal · 30 min · 4 porzioni

Dessert alla crema di prugne Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Pulisci bene le prugne, tagiale a metà e togli il nocciolo. Poi taglia le prugne a cubetti grossolani e mettile in un pentola con il succo di mela e lo zucchero di canna per portarle a bollore. Cuoci a fuoco medio per circa 10 minuti finché non diventano morbide. Lasciale intiepidire un po', frullale e passale attraverso un colino.
  2. 2. In una ciotola, monta la panna con un frullino elettrico e la frusta fino a renderla ferma. Aggiungi lo zucchero a velo poco alla volta.
  3. 3. Incorpora delicatamente il purè di prugne raffreddato nella panna e versa il dessert alla crema di prugne in 4 bicchieri. Conserva in frigorifero fino al momento di servire. Buon appetito!

Valori per porzione