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🍰 Tasche di pasta sfoglia croccanti alla pesca

365 kcal · 30 min · 4 porzioni

Tasche di pasta sfoglia croccanti alla pesca Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 180 gradi ventilato.
  2. 2. Lascia scolare bene le pesche in scatola in un colapasta.
  3. 3. Separa le uova e usa l'albume per un altro scopo.
  4. 4. In una ciotola, mescola il tuorlo con il quark e la marmellata fino a ottenere un composto liscio.
  5. 5. Stendi la pasta sfoglia in modo sottile.
  6. 6. Taglia la pasta in 6 quadrati uguali.
  7. 7. Piegare i quattro angoli di un quadrato di pasta verso il centro.
  8. 8. Metti un cucchiaio del composto quark-marmellata al centro.
  9. 9. Metti mezza pesca sulla farcitura.
  10. 10. Adagia le tasche di pasta su una teglia rivestita con carta da forno.
  11. 11. Spennella i bordi delle tasche di pasta con il tuorlo rimasto.
  12. 12. Inforna i dolci alla pesca per circa 18 minuti in forno.
  13. 13. Togli i dolci dal forno.
  14. 14. Servili tiepidi con una pallina di gelato alla vaniglia.

Valori per porzione