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🥤 Delizioso mix di drink al Gin e Frutto della Passione

116 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Metti lo zucchero e l'acqua in una piccola pentola.
  2. 2. Scalda il mix a fuoco medio.
  3. 3. Lascia sobbollire leggermente lo sciroppo per circa 2 minuti.
  4. 4. Trasferisci lo sciroppo di zucchero pronto in una bottiglia.
  5. 5. Taglia a metà un frutto della passione.
  6. 6. Raschia la polpa di una delle due metà.
  7. 7. Taglia a metà un lime.
  8. 8. Spremi il succo del lime.
  9. 9. Lava alcune foglie di menta.
  10. 10. Asciuga bene la menta.
  11. 11. Riempi uno shaker (contenitore per mescolare) con cubetti di ghiaccio.
  12. 12. Versa 5 cl di gin nello shaker.
  13. 13. Aggiungi un shot (2 cl) di succo di lime.
  14. 14. Aggiungi mezzo shot (1 cl) di sciroppo di zucchero.
  15. 15. Metti la polpa del frutto della passione nello shaker.
  16. 16. Agita vigorosamente il mix.
  17. 17. Riempi un bicchiere da drink con cubetti di ghiaccio freschi.
  18. 18. Filtra il contenuto dello shaker nel bicchiere.
  19. 19. Completa il drink con acqua tonica o gingerbeer.
  20. 20. Guarnisci il cocktail con menta e il resto del frutto della passione.
  21. 21. Servi il drink subito.

Valori per porzione