← Tutte le ricette

🍰 Gelato Paleo

245 kcal · 30 min · 4 porzioni

Gelato Paleo Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Taglia il baccello di vaniglia longitudinalmente e raschia i semi con un coltello.
  2. 2. Porta il latte di cocco a bollore in un pentola a fuoco medio. Aggiungi il miele, i semi di vaniglia e il baccello, copri e lascia in infusione per circa 15-20 minuti. Poi filtra il composto in una ciotola e lascia raffreddare a temperatura ambiente.
  3. 3. Metti la ciotola con il composto per gelato nel congelatore per almeno 4 ore e mescola regolarmente per sminuzzare i cristalli di ghiaccio.
  4. 4. Forma delle palline di gelato e servi. Buon appetito! Consiglio: Se hai una gelatiera, puoi preparare il gelato seguendo le istruzioni del tuo apparecchio.

Valori per porzione