← Tutte le ricette

🍰 Torta paleo ai mirtilli

406 kcal · 30 min · 4 porzioni

Torta paleo ai mirtilli Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 175 °C (calore tradizionale). Lava i mirtilli e lasciali scolare bene. Sbuccia le banane e schiacciale in una ciotola con una forchetta fino a ottenere un purè fine.
  2. 2. Aggiungi le uova, il latte di mandorle, il miele e l'olio e mescola il tutto bene. Aggiungi le mandorle macinate, le scaglie di cocco, una punta di sale e il lievito in polvere e mescola fino a ottenere un composto omogeneo. Incorpora delicatamente i mirtilli nell'impasto.
  3. 3. Fodera uno stampo a ciambella con carta da forno, versa l'impasto e cuoci in forno per circa 60 minuti. Togli la torta paleo ai mirtilli dal forno e lasciala intiepidire leggermente. Buon appetito!

Valori per porzione