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🥤 Bevanda calda all'arancia e vino

190 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Versa il vino e il succo di ciliegia in una pentola.
  2. 2. Riscalda il liquido con cautela, ma non farlo bollire.
  3. 3. Rimuovi la pentola dal fuoco.
  4. 4. Lava l'arancia accuratamente sotto acqua calda.
  5. 5. Grattugia finemente circa un cucchiaino di scorza d'arancia.
  6. 6. Taglia l'arancia a metà.
  7. 7. Spremi il succo da una metà.
  8. 8. Taglia l'altra metà in quattro fette.
  9. 9. Aggiungi il succo d'arancia appena spremuto al miscuglio di vino caldo.
  10. 10. Aggiungi le spezie e lo zucchero.
  11. 11. Copri la pentola.
  12. 12. Lascia in infusione il miscuglio per circa 15 minuti.
  13. 13. Mescola di tanto in tanto.
  14. 14. Filtra il punch attraverso un colino fine.
  15. 15. Riscalda nuovamente il punch filtrato con cautela.
  16. 16. Assicurati che non bolle.
  17. 17. Versa il punch nei bicchieri.
  18. 18. Metti una fetta d'arancia in ogni bicchiere.
  19. 19. Decora a piacere con ciliegie da cocktail su uno stuzzicadenti.

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