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🥤 Frullato Arancia e Cocco

380 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Taglia le lime a metà e spremine il succo. In un pentola porta a bollore il succo di lime (tranne 2 cucchiai) insieme allo zucchero vanigliato e allo zucchero. Lascia raffreddare.
  2. 2. Spargi le scaglie di cocco su un piatto. Bagna i bordi di 4 bicchieri prima nel succo tenuto da parte e poi nelle scaglie di cocco. In un contenitore alto, monta la panna con un frullino elettrico e una frusta fino a renderla ferma.
  3. 3. In uno shaker mescola bene lo sciroppo raffreddato con il latte di cocco, il succo d'arancia freddo e i cubetti di ghiaccio. Versa delicatamente nei bicchieri e metti una piccola montata di panna su ogni bicchiere. Goditelo subito. Buon appetito!

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