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🥤 Aperitivo all'uovo di arancia

194 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Metti l'arancia sotto l'acqua calda e puliscila.
  2. 2. Taglia quattro fette sottili dall'arancia.
  3. 3. Spremi il resto dell'arancia per ottenere il succo.
  4. 4. Lava bene la menta.
  5. 5. Asciuga la menta scuotendola.
  6. 6. Metti da parte quattro germogli di menta fresca per decorare.
  7. 7. Prendi un misurino.
  8. 8. Versa l'uovo nel misurino.
  9. 9. Aggiungi il succo d'arancia appena spremuto.
  10. 10. Aggiungi altro succo d'arancia.
  11. 11. Mescola gli ingredienti nel misurino.
  12. 12. Prendi quattro bicchieri.
  13. 13. Distribuisci i cubetti di ghiaccio uniformemente nei quattro bicchieri.
  14. 14. Versa la miscela di arancia e uovo sui cubetti di ghiaccio.
  15. 15. Riempi i bicchieri con prosecco.
  16. 16. Decora ogni aperitivo con una fetta d'arancia.
  17. 17. Decora ogni aperitivo con una foglia di menta.
  18. 18. Servi gli aperitivi.

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