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🍰 Spiedini di frutta con yogurt dip

184 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• mandole, intere 2 cucchiaio
• yogurt, bianco 300 g
• miele 1 cucchiaino
• uva, nera 200 g
• cocomero melone 0.5 pezzi
• banane 2 pezzi
• mele, verdi 1 pezzi

Preparazione

1. 1. Scalda una padella a fuoco medio.
2. 2. Tosta le mandole per circa 2 a 3 minuti senza grasso aggiuntivo.
3. 3. Lascia raffreddare completamente le mandole.
4. 4. Trita le mandole raffreddate finemente.
5. 5. Metti lo yogurt, le mandole tritate e il miele in una ciotola.
6. 6. Mescola bene gli ingredienti per il dip.
7. 7. Lava accuratamente l'uva.
8. 8. Asciuga l'uva e rimuovi i gambi.
9. 9. Taglia il melone a metà.
10. 10. Rimuovi il nucleo e sbuccia il melone.
11. 11. Taglia il melone a cubetti grossolani.
12. 12. Sbuccia la banana.
13. 13. Taglia la banana a fette.
14. 14. Lava la mela.
15. 15. Taglia la mela a quarti.
16. 16. Rimuovi il torsolo dalla mela.
17. 17. Taglia la polpa della mela a cubetti.
18. 18. Infila le varie frutta alternatamente su 8 spiedini.
19. 19. Impiatta gli spiedini di frutta.
20. 20. Servi gli spiedini insieme allo yogurt dip.

Valori per porzione

• kcal: 184
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 31 g