← Tutte le ricette

🍰 Ricetta base semplice per muffin

366 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ricetta base semplice per muffin Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Accendi il forno a 180 gradi in modalità statica (calore superiore e inferiore).
  2. 2. Prendi una ciotola e monta il burro morbido con una frusta elettrica e le fruste a globo fino a ottenere una crema.
  3. 3. Aggiungi lo zucchero, lo zucchero vanigliato e una presa di sale al burro.
  4. 4. Aggiungi le uova una alla volta e continua a mescolare.
  5. 5. Setaccia la farina e il lievito per dolci nella ciotola.
  6. 6. Mescola il tutto rapidamente fino a ottenere un impasto liscio.
  7. 7. Se l'impasto risulta troppo denso, aggiungi un po' di latte.
  8. 8. Imburra gli stampini di una teglia per muffin oppure inserisci le cartelle di carta.
  9. 9. Distribuisci l'impasto in modo uniforme nelle cartelle.
  10. 10. Inforna i muffin nel forno per circa 20-25 minuti, fino a quando saranno dorati.
  11. 11. Togli i muffin dal forno e sformali.
  12. 12. Falle raffreddare su una gratella.

Valori per porzione